Conhecida por ser, proporcionalmente, um dos países com maior consumo de produtos orgânicos do mundo, a Dinamarca acaba de superar uma outra marca expressiva: agora, mais de 10% de toda a área agrícola do país já é ocupada pela produção de orgânicos. Os dados foram revelados neste mês pela agência agrícola Landbrugsstyrelsen.

Segundo a agência, a Dinamarca tem hoje cerca de 4 mil agricultores atuando nesse segmento da produção rural. Dos 2,7 milhões de hectares dedicados à agricultura, cerca de 280 mil, ou 10,5% do total, são ocupados por produção orgânica. Para efeito de comparação, no Brasil, menos de 1% dos 350 milhões de hectares utilizados hoje pela agricultura são destinados à produção orgânica.

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"O desejo de mudar para o orgânico está se refletindo em todo o país e tem sido impulsionado pela demanda dos consumidores", disse Ane Førde, diretora de orgânicos da Landbrugsstyrelsen, segundo registro do jornal The Copenhagen Post. “Estamos trabalhando agora em adaptações a novas condições da natureza e do clima e já fortalecemos as opções de apicultura orgânica e criação de coelhos. [Essas iniciativas] ajudam a Dinamarca a figurar entre as líderes globais em orgânicos."

O consumo de orgânicos é alto no país, mas a produção não abastece apenas o mercado interno. Entre 2016 e 2017, as exportações do segmento cresceram 20%. Alemanha, China e Suécia são os principais compradores, absorvendo 66% das vendas dinamarquesas de orgânicos para o mercado externo.

O salto dinamarquês na agricultura orgânica, que dispensa o uso de pesticidas sintéticos e outros químicos, não é casual: há uma ação efetiva do Estado nesse crescimento. No ano passado, segundo registrou o jornal Finans, o governo do país anunciou um plano de incentivo para agricultores que decidissem migrar da agricultura convencional para a orgânica. O investimento no plano é de 1,1 bilhões de coroas, valor que equivalente, hoje, a mais de R$ 640 milhões.

(Foto: Flickr/News Øresund)